Chinois
Menu à 17,50 € (par personne)
- Potage piquant
ou crème de nid d’hirondelles
ou potage bambou et poulet
- Hors d’oeuvres variés
- Plat au choix :
- Boeuf aux oignons
- Porc aux champignons chinois
- Beignet de poulet sauce aigre douce
- Chop choy spécial
- Dessert : Lychee ou glace
Menu à 22,00 € (par personne)
- Potage asperges au crabe ou potage piquant ou potage bambou et poulet
- Entrées croustillantes
- Plat au choix :
- Canard sauce aigre-douce
- Plats famille chinois
- Scampis aux champignons chinois
- Dessert : Lychee ou glace
Menu famille chinoise à 22,90 €
(par personne)
- Crème de nid d’hirondelles
ou potage asperges au crabe
ou potage bambou et poulet
- Hors d’oeuvres variés
- Grand plateau de famille chinois composé de :
- Beignets de poulet
- Scampis sautés aux champignons chinois
- Filet de porc au saté
- Boeuf aux légumes
- Dessert : Lychee ou glace
Menu Tipan à 23,50 €
(par personne)
- Potage piquant ou potage nid d’hirondelles
- Assortiment à la vapeur
- Plats au choix :
- Tipan scampis ou boeuf ou poulet ou calamars
- Dessert : dame noire ou lychees
Menu table de riz à 28,00 €
par personne (minimum 2 personnes)
- Salade de poulet
- Potage wan tan
- Assortiment spécial en friture
- Grand plateau tournant composé de spécialités maison :
- Canard laqué
- Scampis à la crème
- Boeuf en sauce (kong pao)
- Beignet de poulet sauce aigre douce
- Riz cantonnais
- Dessert : banane flambée au saké ou glace ou sorbet
Menu spécial fruits de mer à 32,50 €
par personne (minimum 2 personnes)
- Salade chinoise aux langoustines
- Potage fruits de mer ou potage maison
- Saint-Jacques à la vapeur
- Sorbet citron
- Plateau aux 5 spécialités de poissons :
- Scampis à l’ail
- Pinces de crabes
- Beignet de calamar
- Filet de sole à la sauce chili tauxi
- Riz sauté aux scampis
- Dessert : beignet de glace flambé au saké ou dame blanche ou macédoine de fruits
